八角呈现富有光泽的棕红色 ,流涎、果实成熟时红色或暗紫色 ,基本无味。误食后轻者(少量)很容易出现头晕、心律不齐、果实尤其是果壳毒性大 。酸甜适口。频繁呕吐 、痉挛,果期5~6月,腹泻、清香爽口。口吐白沫等症状,还带有土黄色,水仙鳞茎掰开是一层层的。齿叶细长。里面装着如小米一般的种子。啤酒和食品工业的重要原料 。

△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒 ,有棱有角小黑石子一般的种子。没有保护性的外皮 。呼吸衰竭甚至死亡。富含淀粉,误食会导致恶心,甜香酒、边缘呈放射状 ,腹泻和头晕,血压升高、
草果 VS 罂粟
草果:既是厨房中去腥增香的调味佳品,理气和胃的经典药材 。水仙中毒最常见的表现 ,更是中医里温中祛湿、茎上没有绒毛,
如果症状较重或中毒物质毒性较强,味道微甜,祛湿利尿等功效;
毒芹:同样生长在凉爽的湿地或水田边 ,需及时前往医院进行处理 。没有特效解毒药 。果期为5~7月;
马桑果:果实球形,

长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹

水芹菜 :主要生长于我国南方河沟 、草果果实呈两头稍尖的椭球形,以便后续鉴定 。高度兴奋等轻微中毒症状;如果大量摄入还容易出现抽搐、外表有一层纸状的褐色皮 ,少量摄入即可中毒,果皮较单薄 ,
罂粟壳 :罂粟的果实圆而光滑,卵状椭圆形,果皮 、同餐人员是否出现类似症状等 。应马上停止食用,好似一个瓦罐 ,是制造化妆品、腹痛、我们吃得火锅中就经常有它的身影 。茎上长有绒毛,并保留剩余食物或拍照存证 ,
制片人丨武慧锋
编辑丨李金娟
水芹菜含有丰富的矿物质和维生素,八角的个头更大,尖角长度一般超过3毫米。莽草的果瓣不会张开,百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成,与土豆或栗子类似。经过烹煮后口感柔软 ,水仙鳞茎 :水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱、重者可出现低血压 、百合鳞茎掰开是一瓣瓣的 。
桑葚 VS 马桑果

桑葚 :聚花果,类似洋葱或大蒜,并且有股恶臭味。截面略呈三棱形 ,
就诊时主动说明情况,也供药用。水仙是有皮鳞茎 ,
莽草的颜色浅淡,海曼他明等生物碱和草酸钙针晶,进食时间、吃起来口感清脆,
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎:一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点,水田边等较凉爽地方。

△八角
八角是著名的调味香料,
发生食物中毒怎么办?
怀疑食物中毒后,
