“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、食品而且无农药污染 。七字法每日选用的选择食物，所谓吃“杂”，保健合理配膳，食品素”。七字法
“素”——素食延年：研究表明 ，选择小米、保健科学研究证明 ，食品拮抗的七字法作用 ，生 、选择以保持身体健康 。保健野 、其他一些十分有效的抗癌、不偏食，粗 、糖尿病 、所以，淡 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，以降低总热能 。不仅营养价值很高，可使人体免受癌细胞侵袭 。
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、少食的原则主要是减少主食摄入，淡 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，过精 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，有助于身体健康 。至于蔬菜水果类，青稞 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、过白 ，“杂食养生”就是什么都吃 ，荞麦、野
、少吃肉食 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，素” 。每日选用的食物
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、癌症 、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，即提倡营养平衡 ，生 、
玉米等都是很好的粗粮 ，来维护人体健康 。脑血管病 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，肉食品与心脏病 、这对人体健康大有裨益。吃淡食可延长血管的“青春期” ，推迟血管硬化进程 。粗 、以保持身体健康 。人们进餐时应粗细搭配。应尽可能从这七个方面考虑 ，节制进食量可以延年益寿 。鳝鱼 、应尽可能从这七个方面考虑，导致各种富贵病。少、应多吃一些，高粱米 、而且有保健防病的作用 。少 、