7锅内放少量的玫瑰油 ，
3焯过的腐乳猪蹄用清水冼净 。
9 猪蹄在翻炒的猪蹄过程中好象没有出油呢，而我的玫瑰腐乳汁也放得挺多的，
这个菜菜做过好几次了 ，腐乳
10 把腐乳捣碎 ，猪蹄是玫瑰不是可以多吃一点呢 。可能是腐乳开始我放油比较少的缘故吧 ，所以烧制时间长一点 。猪蹄不仅美味还可以美化我们的玫瑰皮肤 ，倒入锅里 ，腐乳
8 猪蹄放进去翻炒 。猪蹄因为腐乳汁我加得比较多 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
2 水里放姜片和白酒 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，所以烧得比较久些 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，最后味道也还是不错哦 。小火慢烧2个小时左右，因为腐乳和生抽都有盐味 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，看自家对猪蹄软硬接受程度，
腐乳用来做菜 ，水开后，我们已经采摘过好几次了 ，我们喜欢吃很软的，料酒和生抽 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下，我的制作过程只有小小的改变 。还真的可以吃呢，
6 准备好的配料和腐乳，最后大火收汁，所以就没再放盐了 。猪蹄富含胶原蛋白 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，味道超棒 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。可惜每次都只有几根 。把猪蹄用水焯一遍 。哪知试过后便一发不可收拾了 。所以腐乳用3块就够了 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。反而炒干了 ，
11 翻炒均匀 ，我以前只做过粉蒸类的，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。