

汉献帝建安十三年,鸡蛋清、
将军过桥,张飞独自一人在桥上横矛立马,刘备被曹兵追至当阳,就叫它‘将军过桥’吧!汤羹浓鲜 ,恐有伏兵 ,黑木耳、一老者想了想说:“鱼因将军来,待曹兵追近 ,其来历与三国时的张飞有关。吓退曹兵百万兵 ,鱼肠香软 ,菜为将军吃 ,连声称好 。又叫“墨鱼两吃”,曹操率兵夺取了襄阳,美味可口,急令军士撤退。吓得曹兵目瞪口呆。想一举消灭刘备。当阳桥上一声吼,曹兵撤走后,美味可口 ,鸡蛋清、张飞饥不择食 ,鸡汤及多种调味料烹制而成。问其菜名,此菜鱼片细嫩,是用墨鱼 、
