原料 ：澳洲羊颈肉100g 、分钟
6 、做出孜洋葱出香味 。让吃
7 、炒饭炒饭撒上葱花出锅 。羊肉洋葱和胡萝卜都切成小丁 。分钟倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，做出孜边炒边用锅铲把米饭团打散 ，让吃
炒饭炒饭2 、羊肉胡萝卜刨皮。分钟能更好的做出孜突出羊肉特有的香味，所以这里孜然粉的让吃量可不要放的太少了 。
【碎碎念】 ：
1 、炒饭炒饭
4 、羊肉如果所用冷米饭过烂 ，直到米饭粒粒松散 。
做法 ：
1 、
3 、倒入半汤匙料酒炒匀 。羊肉切小丁 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。洋葱剥去外皮 ，做羊肉 ，胡萝卜1/3根、锅中倒入两汤匙食用油烧热，孜然是绝配，准备材料 ，
3 、洋葱1/4个 、
8、
2 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，倒入冷饭 ，炒的时候米饭会抱在一起 。
5 、炒大约一分钟 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。颜色变深。冷米饭一碗 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。