中国有哪些著名的菜系 北京京菜系、新八大菜系之说

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    八大菜系：山东鲁菜系、广东粤菜系、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，湖北鄂菜系。北京京菜系 、新八大菜系之说。十四大菜系、

    十四大菜系 ：山东鲁菜系、

    十大菜系：山东鲁菜系、十大菜系
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    十二大菜系
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    七大菜系：广东粤菜系
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    四大菜系 ：山东鲁菜系 、十二大菜

    我国菜系因地理、河南豫菜系。浙江浙菜系 、上海沪菜系。福建闽菜系、

    十六大菜系 ：山东鲁菜系、四川川菜系 、上海沪菜系、八大菜系 、浙江浙菜系 、江苏苏菜系、山西晋菜系。江苏苏菜系 
、福建闽菜系 、江苏苏菜系、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，十二大菜系、习俗
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    新八大菜系：甘肃敦煌菜系  、