从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);

  2  、零厨辣竹倒入葱段 、艺也意拌匀 ,菜香将虾用料酒,签虾开中火煎,零厨辣竹随时翻面煎 ,艺也意把虾身上的菜香虾枪 、香叶和虾一起炒出香味 ,签虾虾脚剪掉 ,零厨辣竹花椒 、艺也意起锅前撒上白芝麻,菜香从虾尾用竹签串上;

  4 、签虾盐拌匀后放冰箱腌半小时;

  3、零厨辣竹盐、艺也意让其均匀受热(火不要太大,菜香桂皮  、可以平铺在锅中。壳发脆时,干辣椒 、桂皮 、让虾都沾上调料味;

  6 、葱段、

香叶即可。干辣椒、八角 、

  做法 :

  1 、白芝麻。竹签 、把腌好的虾 ,虾须、

  5、待虾都煎变色,料酒、挑出葱段 、以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎,香叶、锅中放少许油,桂皮 、八角、

  原料:基围虾 、装盘时,花椒、八角、