8、美味切成均匀的菜萝方块 。再加入料酒 、卜红准备所需材料 。烧肉生抽 、冬日翻炒均匀 。暖质捞出。美味
9、加少许盐调味 ,放入1汤匙(15ml)的油 ,大火烧开后撇去浮沫。放入五花肉,
5、八角(大料)1-2个 、
12、翻炒均匀。倒入炒过的五花肉块 ,炖至萝卜软熟,八角、桂皮 。加入没过肉量的开水,将多余的油倒出 ,老抽。
6、加入切块的白萝卜同煮 。
3 、生抽1汤匙(15ml) 、盐1小匙
做法:
1、锅洗净 ,
7 、
4、
11、放入五花肉块小火慢慢煸炒。白萝卜一根 、放入姜、
材料: 带皮五花肉600克、五花肉放入热水锅里焯一下 ,冰糖5粒、捞出后晾凉,料酒1汤匙(15ml)、加入一大勺料酒,
10 、待肉煮至六七成熟时(约40分钟),
2 、撒葱花即可 。盛出五花肉待用。浸泡15分钟 。转大火收稠汤汁 ,小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ,桂皮1小块 、盆中装入凉水,
