10放半小碗水  ，吃肉糖 、让享鸡精

　　做法 ：

　　1番茄切小块。块感豆瓣酱 一大勺、觉番料酒 一大勺 、茄烧

　　12放盐、豆腐

　　3我这次用的吃肉是老豆腐，下豆腐块煎。让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，块感葱、觉番直至汤汁收干，茄烧

　　食材明细 ：豆腐 400克、豆腐

　　9放番茄炒出汁水，吃肉

　　5煎至皮脆金黄即可 。让享买了一大块 ，块感

　　6煎好的豆腐出锅备用。炒匀 ，小米椒、再放老抽炒匀 。姜 、

　　11放入煎好的豆腐，约400克 ，花椒 、

糖和鸡精  ，下油烧热后，切了方形的薄块，下姜蒜 、

　　4铁锅烧热  ，

　　7锅内留少许油 ，方便剔除。烧开 。

　　2姜蒜切片 ，辣椒和花椒炒香。老抽 一大勺  、料酒炒匀 。

　　8再放豆瓣酱 、约厚一厘米 。盐 、蒜 、炒匀。番茄 一个 约230克、临出锅时放葱即可 。