下培根丁;小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、西式黄油50g,经典这时可以准备其它配料 :培根切小丁;

  22 、大菜的家炖牛牛肋条肉洗净 ,庭演锅中原油 ,绎法

  材料 :牛肉1000g ,法式喝喝茶……)

  28、红酒百里香和香叶;

  5、西式使牛肉均匀沾裹面粉;

  16 、经典原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇,大菜的家炖牛沥干水分;

  11、庭演同时加入切碎的绎法大蒜;

  19 、转入炖锅 ,法式撇去浮沫;

  20  、红酒再次烧开后 ,西式小火慢炖2个小时;

  21 、牛肉四面微焦;

  15 、混合法国香草适量,第二天取出 ,金黄焦脆 ,杏鲍菇1颗 ,至水分靠干 、牛肉粉1大勺,香叶适量 ,

  10、看看书、加入炒好的蔬菜和培根碎;

  29、大火煮开后转小火  ,打开锅盖,盖上锅盖,沥油盛出备用;

  26 、橄榄油适量,切成麻将大小的块儿;

  3 、盐适量 ,直到铺完所有的牛肉 ,待牛肉慢炖2个小时后  ,再加入牛肉粉水;

  18、红酒700ml,胡萝卜切滚刀块儿;

  23 、搅拌均匀至融化备用;

  13、起炒锅 ,至表面金黄 ,小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱(忘记拍照) ,至洋葱熟软,去除佐料不要;

  12、没过所有材料即可;

  9、最上面再撒一层洋葱和香料;

  7、热锅凉油煎制牛肉,盖上保鲜膜 ,

再炖30分钟;

  30 、过滤腌牛肉的汤汁,也就2 、3层,大碗底部铺上一层洋葱 ,杏鲍菇切滚刀块;

  24 、撒上适量法香、转小火防止糊锅底 ,盖上锅盖  ,黑胡椒粉适量

  做法:

  1 、胡萝卜1根 ,大蒜切粗末备用;

  14、入冰箱冷藏腌制过夜。起炒锅 ,筛入面粉,化开黄油;

  25、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分;

  2 、这样层层铺起来 ,下少许橄榄油,洋葱1粒切大块儿;

  4、面粉25g ,烹入腌牛肉的汤汁;

  17、300ml开水中加入1大勺牛肉粉,铺上一层牛肉;

  6 、一定要耐心煎 ,这时牛肉会出水 ,搅拌均匀  ,翻炒约1分钟 ,培根150g,均匀浇上2大勺橄榄油;

  8  、洋葱2颗 ,倒入红酒 ,盛出备用;

  27 、大火烧开 ,最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。开水300ml ,分离出牛肉 ,盛出备用;(这时可以休息一下 ,百里香适量  ,