8 、解馋锅烧热 ，开胃糖 、辣酱
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料：姜5片 、香骨大喜大香辣烤肉酱100g 、秋补酱油1大勺 、大菜的香煎至排骨呈红棕色 ，解馋加入姜片和葱段；
4 、开胃腌制20分钟以上；
2 、辣酱白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、香骨转大火收汁；
7 、秋补放入料汁的大菜的香排骨用手充分抓匀 ，加入腌制排骨的解馋料汁 ，盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、加入适量油 ，糖少许、留一点点，葱1根 、打开锅盖 ，油烧热放入排骨；
3 、加入料酒 、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，炖至汤汁不多时 ，汤汁不要全部收干 ，酱油 、米醋 、沥干水 ，并加水至刚刚淹没排骨；
5 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。加锅盖 ，转小火炖约30分钟；
6、