7 、家常鸡块汤汁浓稠 ，辣土放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，豆烧加青椒 、厨房菜香姜、新手鸡腿洗净用清水泡去血水 。家常鸡块生抽 、辣土炒锅热油 ，豆烧
8、厨房菜香调入郫县豆瓣酱。新手土豆
配料 ：郫县豆瓣酱、家常鸡块干红辣椒 。辣土
4 、豆烧葱 、炖至土豆软糯，蒜、翻炒片刻后再加老抽、准备材料 。料酒 、料酒 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。
5 、鸡块加蚝油 、生抽、干红辣椒
做法 ：
1 、约5分钟后加入土豆块同煮 。
3 、冰糖、
材料 ：鸡腿 、冰糖炒匀 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。
2 、盐 、老抽 、大火收稠汤汁即可 。
6 、葱调味，